秋の味覚 リコボウ 2015年9月27日 Tweet <八ヶ岳南東麓の分譲地・花野辺ガーデンビレッジより季節のお便り> 賑やかだったシルバーウィークを終え、穏やかな土日となりました。 さて、秋と言えばキノコ🍄の美味しい季節です。昨日は立派なリコボウを頂きました。 リコボウはこの辺りの呼び方で、正式名称は「ハナイグチ」という信州を代表する秋の味覚です。 湯がいて、おろし醤油でいただきます。 歯応えと香りがたまらないリコボウ。 とても美味しく頂きました。 次はどんな秋の味覚かな〜 Tweet 古い記事 新しい記事