トマトと言えば夏野菜ですが、 野辺山高原ではお盆明けから、この時期に多く収穫できます。 今年も少し肌寒くなった今、トマト大豊作です。こんな時はトマトソースがオススメです。 お鍋にトマトを放り込んで、私はニンニクとお塩を少…