<八ヶ岳南東麓別荘分譲地 花野辺ガーデンビレッジよりお便り>
今朝の一枚です。
ここ野辺山高原は朝晩と日中の気温の差があるため、朝は霧の中に包まれます。
それはとても幻想的で、ヒンヤリとした空気が寝起きの身体を目覚めささてくれます。
また、寒暖の差と朝の霧が野菜の成長を促進するため、レタスなどの高原野菜の産地となります。
朝霧の中で採れた野菜は大変新鮮で美味。
花野辺ガーデンビレッジでは、分譲地前の結農園で朝採りした野菜が朝食の食卓に並ぶことだってできるのです。
私も先ほどサラダでいただきました。
高原ならではの沢山の暮らし方がここにあります。
是非お出かけ下さい。